La qualité de la viande est l’un des facteurs déterminants pour la satisfaction des consommateurs et la rentabilité des entreprises agroalimentaires. Pourtant, de nombreuses erreurs nuisent à la valeur des produits sans que les producteurs en soient conscients. Voici quatre…
Dans le secteur agroalimentaire, la marge entre succès et échec peut être étroite. Une gestion efficace et des stratégies bien pensées sont essentielles pour maximiser la rentabilité. Voici cinq conseils pratiques pour optimiser votre activité, inspirés par les meilleures pratiques…
Face aux défis croissants de sécurité alimentaire, de modernisation des infrastructures, et de valorisation des ressources locales, l’Afrique se tourne vers des modèles d’agro-industrie intégrée pour booster son développement économique. Viterra, avec son approche innovante et ses solutions intégrées, se…